以往穿串都是她和小悦唠家常，现在变成了她听这俩人聊天，一边听她一边皱眉。
开始：穿串有什么学不会！
中间：原来是想吃钵钵鸡？
最后：小悦怎么这么关心？
一直到三人吃完晚饭，傅寻舟离开，方三红目睹萧悦送他去而复返，正想开口却听萧悦感慨了一句。
“傅寻舟人还怪好的，值得交朋友！”
方三红：“……”
行了，不用说了。
*
另一头，傅寻舟坐上马车，正准备闭目养神，看到了段临欲言又止的模样。
“公子。”段临到底是没忍住：“这几日你回来得越来越晚了……”
之前还好，起码天没黑，现在天都快黑了才回去！
段临理解傅寻舟为何这么做，毕竟他只能吃得下萧娘子做的饭菜。
可这般殷勤……
段临也是从上次的事中，看出自家公子的隐晦想法，一边暗自震惊，一边心生担忧。
熟知，此刻的傅寻舟忽然说了一句：“我知她心意，她知我想法，我帮衬她店里事物怎么了？”
“啊？！”
段临大惊失色，差点没忍住把马车停在路边，他快速回头看了眼，面色恍恍惚惚。
“……什、什么时候的事？”
这么快？
萧娘子知道自家公子的想法了！
傅寻舟音色不变：“未曾明说，可我们都知晓，加上如今她忙店里事物，我病状亦在恢复。”
所以目前不是好时机，之后，待之后傅寻舟一定找机会说清楚。
萧悦潇洒随性，或许不甚在意，可……
夜色逐渐降临，傅寻舟的耳尖温度升腾，嘴边扬起一个弧度。
前边驾驶马车的段临仍旧不可置信，本来是该无条件相信公子的话，可他怎么觉得有哪里不对劲呢？
偏偏要说出哪里不对劲，段临一时间找不出来。
萧娘子，当真知道公子的想法了？
——
天气越来越热了，萧悦算是明白为什么顾客们说，流云城夏天不好过。
她，被热醒了。
可这才是初夏啊！
看着大早晨就略微灼人皮肤的太阳，萧悦沉默片刻，擦了下汗转身回去做早食了。
今早加了一份早餐，煮鸡蛋。
不同的在于萧悦分了两锅煮，一锅煮一刻钟，一锅煮半刻钟。
一种全熟，一种溏心。
萧悦自个儿自然是喜欢全熟的煮鸡蛋，可顾客不同，自助模式当然要给他们选择才行。
煮鸡蛋没什么难度，两个锅里冒着热气，很快就煮好被端去了包子旁边放置。
如今店里放置的吃食已经有些多了，萧悦回厨房的时候，顺道打眼看了一圈院子。
第49章
仿佛在说，你当然值得拥有这一切
左边是包子豆浆，左前方是米线，米线的位置中午会替换成午食，而右边到时候会放置饮水和风味小吃系列。
店里现在的空缺位置只有风味小吃旁边，顶多能再加一样或者两样，这个小院就摆满了。
萧悦有些感慨，感慨完便回厨房继续端早食去了。
等到了该制作午食的时候，萧悦在灶台前难得思考起来，或者说她昨晚就开始思考今天的菜式了。
这几日根据顾客吃饭时候的反应，几乎无人不称赞，先是可乐鸡翅和擂椒皮蛋，又是藤椒钵钵鸡，再加上可乐和啤酒……
萧悦看得出大家伙都吃得挺爽快，可回想一番，正经的炒菜好像许久没有上新了。
她手指在灶台边敲打了几下，几分钟后，轻皱的眉头松开。
——既如此，那今日就做两道炒菜！
萧悦脑海里滑过许多食材，很快定下了第一个，糯糯香香的炒年糕。
年糕和火腿自然是商城兑换，约莫三指宽，皆需要斜切成片，这样更方便炒制入味。
鸡蛋和小青菜则一个打散成嫩黄的蛋液，一个将青绿色还带着水滴的叶片轻轻摘开。
佐料部分有洋葱和大蒜，全部切成末放在一旁备用。
食材都准备好，萧悦开始将年糕进行焯水。
年糕的味道带着一股很自然的米香，焯水时会从硬变软，这股味道便越发明显。
等到它熟透漂浮至水面，闻起来更是让人饭欲大增。
萧悦将年糕用漏勺捞出，放进一旁的凉水中，防止它粘连在一起。
接下来将锅洗干净，油热后倒进鸡蛋液，稍微定型就能打散，让它分成不大不小的模样。
鸡蛋想要嫩，自然不能炒太久，颜色浅黄质感软弹，萧悦就将它盛了出来。
下一步便正式开始炒制了，洋葱蒜末热油爆香，加入豆豉煸炒，再倒进火腿。
火腿呈现一种肉粉色，原本平滑的切面随着高温翻炒，逐渐在边缘显现出一圈棕红色，棕红色又冒起油泡，散发出雾白的气体，代表了火腿正是最焦香到位的时候。
萧悦将年糕沥水捞出，加入了锅中。
“歘”一声，软糯的年糕碰到热油，米香顿时间和火腿的香纠缠，随着翻炒挂上了洋葱蒜末和一粒粒豆豉。
翻炒得差不多，萧悦加入盐、酱油、白糖三种最简单的调味料，以保证年糕的糯香不会被掩盖。
全部翻炒均匀，最后的鸡蛋和小青菜*，萧悦一并加入了锅中。
鸡蛋本就是熟的，很快就与锅中的年糕火腿融合在一起；小青菜则随着翻炒裹上油润，原本清脆的叶片开始软化，青绿色转成了幽绿色，散发一股独属于植物的清香。
片刻，这道简单又多重的炒年糕出锅了。
年糕的白、火腿的红、鸡蛋的黄、还有小青菜的绿全部汇集在一起，分明各不相同的味道，此刻全部融合成了一股浓香。
萧悦一边洗锅，一边想好了下一道菜的制作。
——小炒杏鲍菇。
如今店里肉类很多，蔬菜不能落下，那么这第二道炒菜不如就制作味道鲜美、口感似肉的杏鲍菇好了。
杏鲍菇长得标准而饱满，萧悦切起来非常方便，先切片、再切成拇指宽的长条，配料的青红椒同样是这个处理方式。
全部切好，萧悦将锅空烧至略微冒烟。
窗口前的顾客见此，先是一愣，随即连忙后撤身子。
萧悦看到了，有些不解，但视线一扫旁边的青椒，她顿时明了。
顾客爱吃擂椒皮蛋是一回事，可每次她准备炕青椒的时候都机灵了，赶紧就是跑。
可今天是制作新菜，顾客心痒难耐，好在擂椒皮蛋已经制作完，味道散了不少，他们这才敢进来看。
谁曾想，又空烧大锅，又有青椒！
“放心，不烧青椒。”萧悦见他们惶恐的样子，失笑着说了一句，将旁的杏鲍菇倒进锅中。
原来是炒这个——
见此以一个端米线的老大爷为首，顾客们放心的回来了。
锅中的杏鲍菇水分很多，萧悦需要全程大火将它焙炒，不仅能释放汁水浓缩香味，还能让杏鲍菇变得更软更香。
直到汁水由多变少，味道从淡变浓，萧悦将冒着热气的杏鲍菇盛出。
接下来的步骤就很简单了，锅中加入猪油软化，葱蒜末爆香，再加入一勺的酱油炝锅便能将杏鲍菇回锅翻炒。
菌菇类的食物很容易吸收味道，不过多时，略微干爽的杏鲍菇就吸收油汤变成了酱色，散发出浓郁的鲜香味。
出锅之前萧悦加入青红椒丝，让这道味道不错、但色泽略微单调的杏鲍菇锦上添花。
今日份的菜便做好了！
前屋角落的傅寻舟见状起身，刚走几步却见窗口前一个面貌年轻、额角带疤的男子，正直勾勾盯着小炒杏鲍菇。
这情况很常见，这几日傅寻舟在萧悦做菜的时候，为了不打扰顾客都是坐在角落等待，自然能将顾客们或惊叹或流口水的样子看在眼里。
今天这个有些不同，直勾勾盯完杏鲍菇，转过身从怀里掏出一个小册子，另一只手拿出炭笔，开始在上面写写画画。
他似乎注意到傅寻舟的视线，愣了一下想下意识遮掩，可末了好像意识到什么，坦然地笑了一下，继续在册子上写了几笔，这才收起来。
傅寻舟眉头轻皱，但看萧悦已经将菜装好，先过去帮起了忙。
……
今日的两份炒菜非常有家常味，糯香的炒年糕，鲜美的杏鲍菇，不仅老顾客爱吃，新顾客也非常喜欢。
收拾院子的时候，萧悦和傅寻舟闲聊，从他口中得知了中午的事。
“小册子？”
萧悦困惑了一瞬，很快想明白了，不甚在意：“估计是记做菜步骤吧，随他看。”
从窗口破开那一日起，她就知道会有这么一天。
萧悦注意过很多在窗口前围观的顾客们的表情，惊讶、赞赏、甚至疑惑这种食材还能这么做？