我在古代开自助餐厅_揽玉飞星【完结+番外】(47)

  “还有呢?”萧悦拉住方三红气到发抖的手,盯着他闪躲的眼神。

  刘桥深呼吸,像是鼓足了勇气,声音却小了下来:“还有就是,其实是吉祥食肆自己用了不干净的食材,每天早上天不亮张墨就让人送去店里,他们就掺和着新鲜食材一起做,所以暂时没人发现……”

  话一说完,小巷子里静到落针可闻。

  傅寻舟冷淡道:“还有什么?”

  “还有……”刘桥没想到这人会突然发问,那气势吓得他腿都软了,回过神连忙摆手:“没、没了,我就知道这些!”

  傅寻舟紧盯着他,那双深褐色的眸子因为背对阳光,一时间浓如墨。

  “收钱办事,现在怎么突然告诉我了?”萧悦开口说着,并非询问,反倒是嘲讽。

  良心发现?

  她可不信。

  刘桥低下头,颤巍巍掏着什么:“我、我就要离开这了,前几日我娘听说我干的事去庙里求了签,说我今后有灾,我……”

  哦。

  萧悦挑眉。

  原来不是良心发现,只是害怕了,觉得说出来良心就能安?

  正想着,刘桥终于掏出一个破烂的钱袋:“萧娘子,这是之前张墨收买我的钱,我本来想留着娶媳妇,现在我觉得这是害了你才收的,应该给你才是……”

  萧悦一愣,没*等开口,一旁的傅寻舟就将刘桥一把拎开了。

  真是拎开的,他手上青筋都爆了起来,可面色毫无波动,语气也不带任何情绪:“带着证据自投罗网,我还是头一次见。”

  刘桥懵了,光线转换间他看清了这人的脸,以及他身后那个官府人员,瞬间腿软了。

  萧悦同样无语:“……你干的亏心事,这个灾就自己受着吧。”

  什么玩意?

  张墨给钱收买刘桥,到头来刘桥为了自己良心过得去,说是想把钱给受害者?

  萧悦越想越无语。

  “你们真是蛇鼠一窝!”方三红早就憋了一肚气,上去就给了刘桥两脚。

  刘桥害怕地趴倒在地,下一秒,手上被捆住了绳子。

  “……真不白来一趟,还想离开流云城,先跟我回官府接受调查吧。”段临翻了个白眼。

  看来这个吉祥食肆,果真有问题,这人就是关键人证。

  片刻,萧悦一行四人回到了院子里。

  傅寻舟站定后深呼吸一口,看向她:“这事我会让人尽快调查出结果,该受罚的一个都逃不掉。”

  萧悦没理解他说的话,他让人,去调查?

  “傅公子提醒我了!”段临一激灵:“萧娘子放心,这几日我正有空,立马就派人跟进!”

  萧悦这才明白傅寻舟那话说的是段临,面色的狐疑消散。

  傅寻舟一顿,抿唇道:“那我便先走了,若是这几日有什么异常情况,待我回来便告诉我,我离段临住处近,可以告诉他。”

  “……行。”

  萧悦欲言又止,直到看着傅寻舟和段临两人带着一串人离开,才挠了下头。

  她知道傅寻舟说的大概是今天这种臭流氓找茬的事,可以告诉他一下。

  可是……

  她告诉了傅寻舟,傅寻舟再告诉段临?

  那萧悦为什么不直接告诉段临,这样不更快、更能直接了解情况吗?

  萧悦一边不解,一边听着方三红的骂骂咧咧,说的自然是刚才发生的两件事。

  当听到“张墨竟然用不好的食材”时,萧悦面色也有点难看。

  怪不得。

  她记得自己半个月前从后门出来,碰到了张墨提着个菜篮子,里面装着干瘪的菜。

  萧悦不是没奇怪,只是奇怪的点在于,她以为这是拿去扔。

  没想到……

  不过说实话,萧悦并没有完全相信刘桥那个为了钱不惜身体的神经病,有可能是张嘴又是造谣。

  毕竟这种问题对于一家餐馆来说,绝对是致命打击。

  刘桥有前科,一切在调查结果没出来、没有证据之前,不能百分百信任。

  *

  另一头,回到府中的傅寻舟眉头仍在皱着,一旁的段临大气不敢出。

  傅寻舟走至书房坐了下来,翻看手中本上汇报的内容。

  “公子。”段临给他倒了茶:“您放心,吉祥食肆若真是用了假货,一定不会轻饶。”

  傅寻舟却道:“李记,南街那家李记?”

  段临一愣,立马给了准确的回答:“想来正是,城中只有南街有一家李记酒楼,价格并不便宜,结合那人今日言论,会是他去的地方。”

  “都查。”傅寻舟头都未抬,音色冷淡的说了两个字。

  段临应了一声“是”,离开前又问:“公子,此次去青云城,当真不用属下跟着?”

  “不必。”傅寻舟继续看着手中的汇报,越看眉头皱得越深。

  段临只能离开书房,转身时深呼出一口气。

  郑公子、吉祥食肆、刘桥、张墨……他此行也真是没白去。

  第40章

  昨日被人指责假货、今日疑似吃出问题

  月汀自助的烟囱冒着烟火,厨房里传来阵阵细微的咕嘟声。

  萧悦将切好的一块块白萝卜,放进了身前锅中刚烧开的汤里。

  今天她做的是一道汤汁黄亮,肉酥鲜醇的——老鸭萝卜汤。

  因为炖煮时间比较长,萧悦特地提早了两刻钟开始制作,已经将鸭肉洗净斩成大块,焯水过后进行了煮制。

  此刻提味解腻的白萝卜被萧悦放入锅中,用锅铲搅拌好后便盖上盖子,让鸭肉更好的进行煮制。

  接着萧悦拿出了一个个椭圆的土豆,这个食物可是无论怎么做都好吃,炒、炸、煮、焖、烤……没有不合适的做法。

  加上零食区已经好几日没上新,萧悦今天打算用土豆做两种菜。

  一种男女老少通吃的薯条,一种午食下饭的红烧土豆。

  一个需要切成条状,一个则需要切成滚刀块,不仅方便入味,也能更好的挂住汤汁。

  全部切好后,两种土豆的第一步制作都是一样的,那就是需要进行水煮。

  萧悦在大锅中放置了一个木隔板,让条状和块状的土豆左右两边分开放置。

  不过水煮的时间并不一样,约莫两分钟,萧悦将条状捞出,控干水分开始往里加料。

  第一层是淀粉,薄薄的给薯条穿上外壳,第二层则是面粉,量不需要太多,均匀就好。

  萧悦一下拌了两大盆,暂时用扁平的簸箕盛放。

  这时土豆块差不多了,萧悦将它捞出放在一旁控水,开始先热油炸薯条。

  这一步很简单,薯条已经提前裹上粉,炸制的时候不会迸溅,香味也源源不断传来。

  直到土豆外表变得金黄,萧悦捞将它出,等油温再次升高,进行第二次复炸。

  这次会让薯条彻底外酥里嫩,光听那油滋啦啦的声音就知道,它有多好吃。

  为了防止变软,萧悦将薯条迅速放进垫有吸油纸的保温槽中,让它保持刚出锅的最佳口感。

  听着窗口处传来的咽口水声,萧悦回身打开了老鸭萝卜汤锅盖的一条缝,往里丢进一把红枣,随后继续制作红烧土豆。

  正好锅中留有底油,红烧土豆的灵魂就是煎制时的那层锅巴,相比薯条整体的酥脆,这层锅巴是脆且能挂上浓郁的汤汁。

  土豆刚入锅时不能进行翻面,需要稍微冒起锅气,闻到那股焦香才能用锅铲翻开。

  只见一块块的土豆皆变得金黄,略带一点褐色,但并非糊锅。

  萧悦顺势放进少量辣椒面,当碰到热油时,那股呛但勾引人的味道瞬间传开。

  她仍由土豆继续煎制着,手上用锅铲顺势调了一勺料汁。

  盐、糖、醋、酱油还有少许的十三香,之后和清水一起倒入锅中。

  酱色的料汁没过食材,土豆本身在炖煮时就会让汤变得浓稠,因此并不需要加入太多淀粉勾芡。

  很快,萧悦用锅铲舀起一块土豆,用筷子轻轻一戳就碎了,但锅巴处还粘连在一起,散发着浓浓酱香。

  窗口处仍有围观的顾客,见这一幕口水都快流下来了。

  这还不算完,萧悦在铲出锅前撒上了葱花,绿油油的颜色衬托的它像是地里冒出的小草芽似的,越发诱人了。

  不光红烧土豆有点缀,薯条也一样,或者说这是不可或缺的东西。

  萧悦拿出提前兑换好的番茄酱和辣酱,全部倒在方形的小铁桶里,分别放在了薯条的下一个格子。

  灵魂伴侣怎么能缺少?

  两种土豆准备完毕,萧悦来到大锅前,打开了盖子。

  一瞬间,鸭肉的醇香和白萝卜的清香伴随着那水汽传开,浓香到心尖都颤了。

  “太香了太香了!”

  “这么大一锅,我都不敢想有多好吃!”

  “胆小鬼!我不光敢想,我还要吃三碗!”

  “三碗算什么,我五碗!”


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