卤牛肉很好吃，但做起来太麻烦了，妈妈也不常做。
宋新苒点头，把盘子交给他：“小余端出去吧。”
宋余点了点头，双手捧着盘子，极为认真小心地把盘在放在了餐桌上，还爬上凳子目不转睛看着这盘牛肉，感觉自己嘴巴里口水都要流下来了。
但他是一个讲礼貌的孩子，就算自己很想吃也要等妈妈一起。
不过……
他围着桌子走了一圈，把卤牛肉每一面都看了遍，觉得有点奇怪……
今天的卤牛肉好少啊，连盘子都没装满，以前妈妈做的卤牛肉不仅能把盘子装满还能叠一层呢。
难道是家里有老鼠偷吃了吗？
宋余在家里找了一圈，没发现老鼠的踪影，又跑进厨房跟妈妈说自己发现的不对，卤牛肉太少了！
宋新苒听了这话都沉默了三秒，她都没想过宋余会问这个问题，还没满四岁的孩子，怎么这么机灵。
她说：“因为今天卤牛肉卖给了特殊的顾客，家里只留了一小块，所以看起来不多。”
宋余放心了：“没有老鼠就好，吴耀轩说老鼠最可恶了，会吃人的脚趾，如果我们家有老鼠的话，我就问吴耀轩借老鼠药回来。”
他说这句话的时候很有小大人的风范，还把处理结果都想好了。
宋新苒哑然失笑，揉了揉他认真的小脸蛋：“小余怎么这么厉害呢！”
吃卤牛肉的时候，宋余品尝得十分认真，对她说：“妈妈，我觉得今天的卤牛肉比以前的都更好吃。”
宋新苒没想到他舌头这么厉害，笑着说：“因为今天卤牛肉妈妈做得很认真。”
不过东西都是出自她手，味道是大差不差的，只有一些细微的地方，比如肉质口感上会有一点差异。
没想到宋余也尝了出来，她此时便忘了一个客观因素，此刻已经七点，宋余虽然下午在幼儿园里吃了东西，在吴耀轩家又吃了少许零食，但现在也该饿了。
人在饥饿的状态下无论吃什么都会觉得更好吃。
第二天宋新文来时便问了她接待工作的事怎么样，宋新苒跟她提了下自己和招待所的合作，但没说更多，宋新文也知道镇招待所的地位，那是政府单位，得知宋新苒跟他们搭上了关系，宋新文高兴得晚上都没睡好。
以后宋新苒也算个靠山，她们这样从农村出来的，没权没势，还是结交一些有地位的人更有保障。
面对她的关心询问，宋新苒笑道：“工作完成得很圆满，对接人昨晚还给我说了卤牛肉味道好，大家都喜欢，让我这两天都送去，一天两顿。”
宋新文笑容一下绽开了，连说几个好字：“新苒我就知道你做的东西错不了，无论是农村百姓还是什么领导，大家都是人，都喜欢吃！”
“这几天你别去摆摊了，我跟静芳两个人去就行了，你好好把这件事整好。”
宋新苒说：“姐，那就麻烦你了，如果没有你我真不知道该找谁帮忙了。”
“你是我亲妹妹，我不帮你帮谁！”宋新文说。
她心里产生了一种被需要，自己有价值的感觉，她能帮着人就好。但其实，宋新文越来越知道新苒只是会说话，在哄她。
如果新苒想找，一定能找到更适合更能干的人，陈静芳便是一个例子。
一开始宋新苒找了陈静芳当帮手后，宋新文得知心里难免有点想法，为什么新苒不找她，她们有血缘关系，做生意找家里人自然更好，更放心。
但跟陈静芳一起共事了两天，宋新文就知道为什么了，她很清楚陈静芳在做生意方面比自己强。
陈静芳对付接待人很有两把刷子，接待老顾客她一眼能认出，还能和人聊两句，对付一些难缠的顾客又不得罪人还能把人打发走，或者让人买了东西拎走。新苒选的这个员工没问题。
不过宋新苒跟她说了等店铺装修好了，就让她也来镇上帮忙。
宋新文心里十分激动，但这件事谁都没告诉，连蔡永德都没说，以免以后有变，蔡永德又说什么酸话，对新苒有看法。
宋新文这两天也是边看边做边学，想着以后在店铺里帮忙了，不要比其他人太差，至少能把分内事做好。
因此她是很希望这些天能多做多学点东西的。
上午的时候陈静芳就和宋新文一起把关东煮食材清理切好，宋新苒则在做卤牛肉，周建丰说了以后一天两顿，她就要更早起来做，这样才能有最恰当的温度和口感。
虽然这会让人比较累比较忙，但宋新苒没有一点松懈，在约定的时候把卤牛肉给招待所送去了，她这一次卤得比较多，晚上就不用现卤了。
此时明教授一行人也从张家祠堂回来了，回来的路上，徐梦说：“没想到这座祠堂保护得这么好，进去的时候我仿佛都踏入了两百年前的世界。”
房松说：“这座祠堂是乾隆年间，张氏族人集资兴建的，那个村里大部人都是张姓百姓，大概也有这个原因，大家才时时修缮吧。”
骆珠说：“外面那些牌坊还是个牌坊群呢，有功名坊还有节孝坊，占地面积还挺宽。”
孙鹏程道：“估计能申报成功成文保单位。”
明教授说：“行了，别说了，你们忙了一上午都不累吗？赶紧换身衣服去包间吃饭。”
明教授脚步迈得很大，堪称健步如飞，徐梦说：“老师，你又在想卤牛肉了。”
快到中午时，明教授喝了口水，又跟他们提起卤牛肉有多美味，让他们一定要尝尝。
四人也是无话了，心想到底是怎样的东西竟然能把老师迷惑到这样的地步？竟然把关东煮都给比下去了。
明教授哈哈一笑：“人类对美食的追求是永无止境的。”
几人回房间换了衣服洗了手便被明教授带领着去了包间，在路上还遇到了王局长，明教授说：“我这些学生上午也辛苦了，带他们一起吃。”
王局长点头道：“今天上午大家都十分卖力，明教授的学生真是年轻有为啊。”
四人有点不自在，他们还是不太习惯这样的社交，只打着哈哈说哪里哪里，没有没有勉强应付过去。
到了包间，餐桌上菜已经摆好，四人第一时间就是寻找明教授说的那盘卤牛肉，目光汇聚一点。
这……看起来也平平无奇啊。
抬眸，四目相对，都从彼此的目光中看出了相同的想法。
说了几句场面话后所有人才坐下，劳动了一上午，大家都有些饿，四人的目标很明确，先尝卤牛肉，倒要看看是什么滋味！
不太巧的是四人一齐举起筷子，并且十分默契地相中了同一块肉，四双筷子齐刷刷落在一处。
顿时场面有点安静……
明教授：…………
让他们不要表现得太夸张，讲点餐桌礼仪，结果一上桌就表演这个？
这还没吃呢就开始抢起来了，待会还得了？
不过四人默契显然不仅体现在准备夹同一块肉上，发现自己做错事了，连忙挪动筷子，各夹了一块，这次终于相安无事放到了自己碗里。
明教授心里叹了口气，还能怎么办，就当做没看见吧，反正这一瞬的时间也很短暂，其他人应该没事看见，想着明教授自己也先夹了块卤牛肉。
哪里是没看见，是大家都看见了。
王局长甚至有点想笑，当然是善意的笑，这些二十出头的学生真是活力满满啊，让他也想到了自己逝去的青春，又怎么会责怪他们年纪轻呢。
而四人此刻面红耳赤，脸热得能煎鸡蛋了。
可恶！怎么一来就丢人了，盯着碗里那块卤牛肉，目光如刀，恨不得把它肢解了。
徐梦恨恨把卤牛肉塞进嘴里，发誓自己要嚼碎它。
只是一放到嘴里一嚼，瞬间恨意全消，神情都有一瞬间的空白，还好是低着头没被人发现。
这、这卤牛肉还真有几分滋味。
这一瞬，徐梦都怀疑自己是不是太饿了，不然怎么会觉得这么美味。
她觉得再尝尝，这样才能品鉴出到底是心理作用还是卤牛肉本x身就很好吃。
只是刚抬起筷子，下意识扫了一下自己同学，发现另外三人和自己意图一样……
徐梦都麻了，这会不会太有默契了？
不过这次为避免出现同样的事故，大家都很谦让，小心转着桌，等卤牛肉到自己面前时才夹起。
吃到第二块时，徐梦终于确定，不是自己的心理作用，是卤牛肉本身的滋味太好！
一边吃徐梦一边在心中对比，关东煮清甜鲜美，吃起来暖乎乎，很是不错。
卤牛肉温热，卤香浓郁，瘦肉和筋络融合得极佳，同样很好。
她一时也有点分辨不出谁是第一谁第二了，只想现在多吃两口。
但不能只是她吃，得让明老师多尝尝，于是每一次转桌时，徐梦都会让卤牛肉恰好停在明老师面前。