当然，他们现在就一个不起眼的小吃摊，别说固定店面了，连个操作间都没有呢，还挤在家里做饭的小厨房束手束脚，都没地方让他们扩大规模的，说什么钱请工人干活，就更是天方夜谭了。
因此裴景书也就随意提了这么一嘴。
说者无心，听者却有意。
裴安和目光炯炯的看了妹妹一眼，已经把她的话牢牢记在心里了。
但也只是先默默记下。
就像妹妹说的，他们的东西要有顾客愿意买单，才可以一点点扩大规模、做大做强，而广大的顾客基础是用心经营出来的，新产品要用心，先前的老产品也同样不能敷衍一点。
于是在他俩一如既往的用心经营下，这天晚上的卤肉饭顺利售罄，卤味更是在他们出现的第一个小时就被一抢而光，导致好些老顾客兴致勃勃从家里带着饭盒过来，却只看到一桶满满当当但是连骨头渣都捞不出来的卤汁。
裴安和耐心地给每一个乘兴而来的老顾客展示空空如也到的漏勺，笑容热情但不谄媚，“不好意思呀，真的卖完了，没想到大家这么捧场，明天同一时间，我们还会准备一批卤鸡鸭爪的……能不能多备点货？不好意思，这个有点困难，大爷您也知道，市面上是没有单独的鸡翅鸭掌卖的，我们会尽最大努力去多准备些，为了保险起见，明天可以早点过来。”
“另外，为了感谢各位长期以来的关照，明天的卤味，继续保持这个优惠价格。”
这时，一个吃完饭，和两个老姐妹从家属院溜达出来散步消食的老太太，路过熟悉的摊位旁忍不住放慢脚步，正好听见裴安和的话，忙凑过来确认，“小裴，你们说的这什么优惠，一共优惠多久？”
这位毛纺厂老同志钟阿姨，退休以前是厂工会的一位领导，她负责的一部分工作内容是组织单身青年联谊，也就是组织大型相亲局。
退休以后，钟阿姨也将这份事业发扬光大，每年都能撮合成好几对。
最近，她的目标放在来厂门口摆摊的小裴兄妹身上。
钟阿姨慧眼如炬，一开始只看上其中的妹妹。
这姑娘生得太好了，盘靓条顺、唇红齿白，她自诩活到入土的年纪，都没见过比她更标致的女孩。
自从这对兄妹过来摆摊，厂里那些年轻的男孩女孩，一个个也跟着躁动起来，到了下班时间就拎着饭盒往厂门口跑，生怕来晚了一分钟，他们想见的人就会飞走一样。
要说兄妹俩的讨喜程度，其实是不相上下的，他们纺织厂里女工也是占大头。
但钟阿姨觉得，小伙子想成家立业，最基础的一点要有正式工作，不然凭什么养家糊口？
她看兄妹俩年纪轻轻，酷暑天的却搬着许多大家伙，每天来往他们厂门口好几趟，为了生活辛勤奔波，但凡有个工作，也不必这样辛劳了。
因此兄妹中的哥哥，一开始就没能进入毛阿姨的“客户”名单，长的再好、再招小姑娘稀罕也不行，她撮合新人是讲良心的，没工作的小伙子绝不能外介绍、坑别人好姑娘。
但他妹妹就没关系了。
不是所有女人的必须养家糊口的，现在也不是困难时期*，不讲究这些。就她先前撮合的一对，女孩只是他们厂的临时工，因为长得漂亮性格好，被街道主任的小儿子相中，人家干部家庭，也没嫌弃女孩工作不够体面，儿子喜欢就成，订亲的时候他父母还说婚后要给女孩办转正。
只是女孩进门不久怀孕，医生说怀相不好，就一直在家休养了，前些天钟阿姨听说女孩连小儿子都生了，也没有要回厂里上班的迹象。
可见那些真正有家底的人家，并不在乎儿媳妇有没有饭碗，在家生儿育女才是重点。
钟阿姨想着，上一个高嫁的幸运女孩，远没有厂门口这个摆摊女孩来得令人惊艳。
小姑娘长着张完全可以用鼻孔看人的漂亮脸蛋，却是特别大方讨喜的性格，不管买不买她家吃食，上前搭话都是笑盈盈脆生生的，就没见兄妹不耐烦的时候。
另外，在这个天气，一天到晚出门做生意，很多要养家糊口的中年人都免不了抱怨几句，小姑娘顶着张娇生惯养的脸，却不怕苦不怕累，从没因为辛苦而退缩过。
就冲这份吃苦耐劳的心性，钟阿姨真是越观察越喜欢，觉得哪哪都好，要不是她家没有适龄的男孩，她都不舍得把人往外说。
后来借着一次买卤肉饭的机会搭上话，她才了解到，小裴看着高挑颀长，原来还是个学生呢。
而且是重点中学一中的学生。
这个消息，让钟阿姨半是欢喜半是遗憾，欢喜的是她没看错人，小裴果然是个百里挑一的好女孩！遗憾的是人家还是学生，至少还要两年毕业，如果考上大学，那就不知道还要再读多少年。、
她想给人家介绍好对象，真真是遥遥无期了。
不过，钟阿姨亲没能说成，借口搭讪光顾过两回兄妹的生意后，不知不觉被征服，成了他们的忠实顾客，隔三差五都要买点回去哄孙子孙女。
再后来，她看裴安和这个小伙子也顺眼了，琢磨着他只是没正式工作，但是能吃苦、会赚钱、长得好，这一手做饭的好厨艺也算是安身立命的本钱，这么多的优势，足够弥补没工作的劣势了。
钟阿姨决定可以先帮哥哥介绍个对象，等妹妹毕业了，她再好好给妹妹寻摸。
总之，裴安和沾妹妹的光，成为钟阿姨名单上的备胎，裴景书才是她心心念念的白月光，这会儿老阿姨问的是裴安和，目光却炯炯有神看着裴景书。
裴景书还不知道钟阿姨对她有多厚爱，面对这位老顾客的视线，她看似热情打招呼，实则慌得一批。
这个所谓的优惠要持续多久，她也想知道哦。
好在二哥演技惊人，明明毫无准备，却掷地有声、一副他们早已计划好一切的口吻回道，“五天，新品前五天都优惠，对我们家卤味感兴趣的请不要错过。”
裴景书给及时站出来救场的二哥点了个赞。
钟阿姨也对他的回答很满意，对旁边的老姐妹说，“明天我得早点来买，刚才给孩子买回去的两个卤翅，我跟老伴也切了小块尝尝，味道一点不比刘记的差。”
老姐妹之一忙问，“就是那家两块三一斤的刘记？当真跟小裴他们这的味道差不多？”
“可不是，老头子都说再不去刘记排队了，以后就认准小裴他们。”
问话的阿姨点头，“行啊，明天我也买点尝尝，钟姐出门记得叫我。”
“还有我，也叫我一声。”
老姐妹们一边闲聊着，一边悠闲的继续往前散步，她们的对话，却点燃了现场氛围，人们纷纷上前打听裴景书他们明天几点出摊，也有没买上卤味的顾客，继续坚持把饭盒递过来，“来都来了，那给我打份卤肉饭吧。”
“好的！”裴安和接过饭盒开始打饭，裴景书也高高兴兴收钱。
上辈子跟风玩过梗的，突然就成了她现在最喜欢听的一句话。
第20章
裴安和在顾客面前说得那么为难，一副能弄来市面上买不到的食材，已经付出了自己最大的努力，实在不能要求更多的样子，不过就是为了刺激顾客消费。
裴景书只能说，二哥果然天生是当奸商的料子，已经熟练掌握并开始运用饥饿营销大法。
成功被饥饿营销刺激到的顾客，刚开始那些天跟不要钱似的蜂蛹到他们摊位前抢卤味，抢到了的欢天喜地宛如天上掉了馅饼，没赶上的则是东西越难抢他们越上头，陪跑了一次又一次。
这骚操作，不仅刺激到卤味的销量，就连他们的卤肉饭都跟着框框卖，比平时提前半小时收摊。
裴景书埋头收钱，也觉得美滋滋。
饥饿营销只是一时的，小本买卖终归是薄利多销、多卖多得，兄妹俩经过头几天的试验摸索，后面每天稳定提供三十五斤爪子和二十斤翅膀。
与此同时，它们的价格也分别“恢复”到了爪子一斤一块八、半斤一块的，翅膀两块二一斤、半斤一块二的价格。
顾客想散卖也还是可以的，每只相应也提高了几分钱，但因为他们前面营销做得好，生活在附近的居民就算先前没买过，也多少都听过他们家名声，有一定的信任值，至少都是半斤起买。
这年头家里大人小孩一堆，就买一两只鸡爪鸡翅回家，也实在不够分呐。
卤味的生意一稳定，便为他们又增加了近一百块的营业额，加上卤肉饭和糯米饭，兄妹俩的日营收随随便便三四百。
但其实这个备货量也就勉强够应付老顾客，每天六点左右基本就售罄了，很多顾客了解情况，晚上七点以后干脆懒得出来碰运气，还不如第二天赶早。
说实话，屠宰场张主任的路子已经被二哥走通了，至少几十几百斤的鸡爪鸭掌，兄妹俩是要多少有多少。