一小时前送来的新鲜牛肉，在案板上的时候还在跳动。
有了专门的养殖农场和肉类处理区，餐厅终于不用承包屠宰分割的任务，斯内克等兽人专心于菜品的烹饪。
清麦将牛肉薄切，野山椒泡椒和小米辣、姜末蒜末剁得细碎，过油爆炒，在翻腾的火焰中激发香味。
足够薄且碎的牛肉在热油中滑动即变色。
即将出锅前，下入香菜段。
黄牛肉肥瘦八分瘦，二分肥，稍微带了点牛筋、牛油的肉块挂满了汤汁，香而不柴，酸辣过瘾。
学生们又添了点米饭，用勺子连着汤汁带肉碎挖了一大勺拌饭。
就算被辣得吐舌头，学生们都不肯放弃。
今天吃的这餐饭，显得前面的人生喝过的几万条营养液都索然无味起来。
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第二天的行程，清麦放下餐厅的工作，和教授一起来到养殖农场。
养殖场内饲养着牛羊、鸡鸭鹅、肉兔鱼虾等。清麦能用APP兑换猫犬，但她一直没有兑换。蓝星的文化历史，清麦认为小猫小狗不能成为餐桌上的食物。
这些农场分出了两季牧场，毕竟草料消耗巨大，有的时候清麦还得额外兑换草料。
学生们仔细的辨认着农场中的每一个动物，他们啧啧称奇，一接触才发现，这其中的门道不比人体医学浅薄。
光是牛群就有好几种，通体黄色皮毛的是黄牛。在清麦的介绍中，他们只记得特点是草饲黄牛偏瘦，口感有嚼劲。而谷饲的黄牛肉质更新嫩，适合小炒、打边炉。
水牛的纤维粗，更常做肉干、肉松之类的。
另一种数量上较为稀缺的黑牛叫谷饲和牛或者安格斯和牛，稀缺基因培育上。
在APP中，普通的牛一头要三千积分，而汕头的牛、内蒙的牛、高原的牛要一万积分一头小牛，至于被某国垄断禁止胚胎外泄的和牛，按照品级血统则高达两万积分到五万积分一头。
清麦攒了好久才攒出了一个小族群。
这些族群能否成功适应星际荒星的环境，还是个未知数，只能慢慢培育。
清麦在介绍的过程中，鼓励大家：“由于地形的限制、还有牦牛没有引进，我们的目标是建立动物医疗体系。动物养殖学院的学生会努力攻克基因研究、繁衍等问题。”
“要是成功的话，新年的时候大家都可以带食材回去过年啦~”
别的什么动物组织学、胚胎学一长串的书名没听进去，学生们心里闪过无数菜名：牛肉丸牛排番茄牛腩……
但也只有一瞬间。
人类的天性就是会对这些动物幼崽心生亲近，心生喜欢。
十七八岁的大孩子们，抚摸着一个个毛绒绒的脑袋，它们好奇的顶着学生的手掌心，很有劲儿。
班长再次抬眼望去，随着季节步入深秋，卷而长的草场染上淡黄色，牛羊在翻滚的草海中隐没。
深呼吸一口，心旷神怡。
学生们对自己后面的课程奋斗感慢慢，他们兴高采烈地和家里人汇报着，而不属于单身行列的班长也自然在和首都星文学院的女友打视频。
班长的女友有些埋怨，“不是说好的实习期一过就回来吗？我们一起在首都星奋斗十年，是可以攒下钱买个五十平的小屋的。”
但是光脑视频后的班长显然是魔怔了一般：“不，萝拉，你也来荒星吧。你无法想象那是如何的光景，宽阔无比的田野，连绵起伏的山头，生机勃勃的生命在蓬发，哦还有……”
“还有我们永远想象不出的美食，像一个万花筒。这里的自然环境比首都星好一万倍！你想啊，它确实尚在开发建设初期，可我们能为这条宽广无垠，又温和的大道建设，是多么的光荣！”
“我才不信！什么建设什么宽阔大道！那个破烂荒星到底有谁在啊？！”
少女诧异又愤怒的尖叫声波一层层传开，与首都星的另一道青年男音重合，他陡然提高音量：“那到底有谁在？！”
“咱们求生节目的选址出来了，明星阵容想再加个人？尧花市，我记得是个荒星城市，最近才名声大噪。”
“怎么，那儿有谁在？竟然把综艺收视之王的冯大导演都吊过去了？”
忙碌的演艺大楼办公厅内，一个胸前挂着工作牌，穿格子衬衣的中年男人望着导演发过来的照片，出了神。
【作者有话说】
落后的玩一下梗orz
第76章 鲜奶厂和进组
云渊察觉到清麦又开始疏远自己了。
他想不明白, 自己又是哪里惹了她不快？
清麦不喜权贵和军官，他就将身份的名头摘掉。他想在日常生活中照顾清麦，至少在归队前告诉她自己的心意。
还没等到升起来的粉色泡泡, 就被清麦无情的戳破了。
云渊无波无澜的那颗心, 一个月以来松动了几次。
他在反思自己，进度是快了慢了，是话惹她不高兴了，还是哪个举动让她觉得轻佻了？
想不明白。
他自己都没发现, 平素能拿稳瞬息万变、牵一发而动全身的战场决策，到了姑娘这儿，反倒思前想后了。
素来如同雕塑俊美、毫无破绽的那张脸轻轻叹了口气，弥漫起一丝苦闷。
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清麦这个人，对事业果断决绝, 可对待旁人的心意, 却犹豫纠结, 思绪过深。
依靠小窗，眺望远方, 清麦发觉自己心里烦躁得很。
她有些厌恶自己“摇摆不定”。
她作为一个平民孤女, 在进入疗养院接触军官和各方势力被为难时，是云渊上将慷慨解囊, 大度地让住出宅，还会抽空关心她的处境。
而后又是豪掷千金，为她刷下满屏的钻石雨, 为她挡住直播间的恶评。
要说心里没有一丝起伏感觉，是假的。
只是她深知两人的差距，不敢逾越雷池半步。地域、职业、身份、甚至是精神力差距，都犹如天堑。
世俗中的门当户对观念在星际社会更加深刻。
所以, 那份想当面问出的“你为什么要对一个全然陌生的我那么好”的话，也被她强行摁下去了。
不思，不念，不要去产生交集。
好不容易要释然了，又发现养了两个月的狗子是人，还暗戳戳地撩拨她。
当然，她也没自作多情到这个地步，依旧安慰自己是太敏感了。
干农活有身体接触，生病了给恩人做个饭，都还算正常吧，要是对方真对自己有意思，应该会更明晰的表露心意。
只是心中隐秘的“背叛感”让她难为情。
她要再多给自己找一些事，专注工作的成就感可比猜男人心思更有吸引力。
随着学生团队的加入，各种牛羊得到了高效的管理和照顾。
清麦政府迅速的开拓土地、牧场上撒上草籽，引入了数千头牛羊。
市场和居民对蛋奶的需求量日渐增加，清麦索性又拨款建造了一座鲜奶厂。
建筑图纸和设备的设计稿都是APP里兑换的，这种知识类的东西，要更高的积分。
剪彩“阿麦鲜奶厂”的当天，就邀请了记者和监管局的官员过来体验。
所有的牛奶从牧场挤出来后，统一运送到厂内，进行消毒处理。
这种原生态的奶，巴氏杀菌微沸后都是一层厚厚的奶皮，奶味醇香。
除了鲜奶，厂子内还有单独的发酵间，产出自然发酵的酸奶，味道纯正香郁。
这些乳制品会直接供应烘焙坊，餐厅，超市。
玻璃瓶装现打鲜奶是畅销榜一，父母通常会买个孩子喝，他们兴致勃勃的交流青春期的孩子喝了奶后，个子窜得比以前更高了，身体更强壮了。口感还比营养液强一百倍！
而牛奶也像个万花筒，清麦在厨师学校教会了他们如何利用这个原材料进行衍生。
东方菜系中，她用牦牛奶教大家如何从鲜奶中提取酥油，可以做酥油茶、奶渣糌粑等，藏族或者内蒙地区爱吃。色泽淡黄，香甜滑润。更重要的是酥油还能温和脾胃，滋润肠胃。
而在西餐中，清麦用的是未均质化的奶，离心机里提取奶油。而脱脂后的奶加热，加入凝乳酶成为奶酪。
还有奶品质特别高的水牛奶，口感微甜，不仅能做双皮奶、姜撞奶，还能做马苏里拉。
这么一布置，美食城的蛋糕店就更忙碌了。
柜台中最开始只摆放着牛奶吐司，戚风蛋糕，现在奶油供应上来了，就能做果酱奶油、巧克力奶油蛋糕，芝士蛋糕等。
这些食物比营养液更复杂，与其说是制作，烘焙坊的员工们总觉得清麦是个魔法师或者女巫。
一大盆奶油，加白砂糖就是原味，但清麦一双巧手还会调制蓝莓奶油、草莓奶油，果酸和奶香味交织解腻。
还有青柠皮屑，力娇酒都是清麦喜欢用的奶油调味品。
卡特他们也问过清麦：“你这么慷慨地把美食制作的方法交付出去，中餐厅的客流量必定会受到影响，你真的愿意吗？”