碗底还垫了手扯面。
一口肉,一口面,再来一瓣蒜,大半天的实训的劳累一扫而空!
只要来上一锅,整个人在渐冷的空气中,反而全身热乎乎的。
满屋飘香。
第128章 孜然烤全羊
“太好吃了!”
食堂三层都挤满了人。
因为主菜黄焖羊肉是炖煮类的, 柴火烧着大锅就煮好了。
每人拿个分餐盘,若是肉食性拟态的学生,就减少蔬菜的打餐量, 增加蛋白质。若是草食性拟态的学生, 就多打一勺素菜。
羊肉炖得酥烂,带羊皮的腿肉有嚼劲,汤汁又浓郁,学生们几乎无师自通, 拿汤汁拌饭吃。
当天的米饭被吃到售罄,连锅巴都撬走了。最后米饭不够了,清麦只能在汤里焖一些红薯粉丝粉皮进去。
平时还能剩下一桶米饭,隔夜做葱花火腿蛋炒饭吃。
学生们风卷残云放、极为豪放的吃法,把食堂众人看呆了。
学校聊天室里, 到处都是对清麦的夸赞。
[黄焖羊肉太好吃了, 这是羊肉最好吃的做法!]
[赋诗一首:好吃。扁粉好吃, 圆粉也好吃。蟹黄小笼包好吃,羊肉烧麦也好吃。给我黄焖羊肉我也笑纳, 给我一个清麦我也笑纳, 再来一个上将也通通笑纳!]
不同的对话框气泡一个个敲出了:??
[你小汁,连吃带拿啊?]
[又来一个老衲……合着左拥右抱云渊学长是陪嫁了。]
[呵呵谁不知道学长暗恋清麦大人, 想要拥有清麦只能勉为其难把他这座凶神供起。]
[偏题,雪狼家族出过几个统帅,但是清麦这种人物几千年才一个, 学长他配得上吗?]
慢慢地,大家对于清麦和云渊关系的猜测居然误打误撞的猜对了。
再也没人敢质疑云渊的眼光。
理解云渊,成为云渊。
只要是吃过清麦做的饭的人,都通通拜倒在她的裙下。清麦虽然算不上什么大美女, 但也是秀色可餐,一手料理更是直呼想嫁的程度。
清麦甚至挤掉了云渊的名次,名列北辰及四大军校想嫁榜首。
清麦本人当然无暇注意这些琐事,她又加大了荒星本土食材的供应量。
卡特无奈,他最近都做不成厨子了,都带着芙芙在各个农场里走动调动食材。
“这群小崽子真是能吃垮我们。”卡特嘟囔着,清麦特意交代过学生们都是S级精神力,在五感方面更加敏锐于常人。
他已经把最顶尖的肉蛋奶都供给过去。
清麦一边说好话,也一边催促农学院尽快开发出提质保量的食材。
首都星的人想吃上什么天然食材、家常美食,可不能一直靠空运。那样成本太高了。
只要解决了食材,阿麦中餐厅首都星分店就指日可待了。首都星甚至已经以前给她批好了块地,只要她来,这块地就免费赠送一百年的使用权。
清麦也是颇为烦躁的捏了捏自己的眉心,何止军校生能吃啊,她这只拟态的胃口简直无底洞。
她蹲在厨房的角落里。
小饕餮还在吃,除了用app直接兑换食材,清麦把厨房里剔除下来的边角肉,不够漂亮的蔬菜叶子梗子全都倒在大锅里。
混合在一起。
虽然卖相很像猪食,但胜在食材好,它也吃的很欢。
吃了足足五十斤,小家伙瘪下去的肚子才慢慢鼓胀起来。
“你呀,好吃鬼。”清麦看久了小饕餮,也能够看顺眼一点,索性捞小狗一样把手穿过它的腋下。
捏捏肚皮。
小饕餮肋骨上已经不是初见时皮包骨头,很有肉.感,清麦把拟态喂养的很好。
但她有些疑惑,别的学生的拟态从来没有要过吃的啊?
而且随着训练的增加,许多学生都已经开发出了拟态配合自己的技能了。
比如埃莉诺主专情报收集,探测,一双眼睛锁定目标就不放,一点蛛丝马迹都能追溯。
而珂莱雅则专注速度,跳跃。她的一双大长腿能够一下子跨越十米。
现在在训练负重跳跃和冲刺了。若是在战场上有什么意外,她不仅可以保证自己的脱困,还能带走两个队友和物资。
可清麦每次要使唤小饕餮,还能兜里装点肉干,它才会听话一点。
小饕餮一个星期前,还是巴掌大。第一次实训拟态磨合课程,还是两个巴掌大。
现在居然头可以蹭着清麦的膝盖了。
但它到底能够做什么呢?
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卡特知道军校生喜欢吃羊肉后,又紧急送了一批小羊羔来。
清麦一周前定制的大炉子也到了。泛着金属光泽的大家伙,长两三米,宽也有一米。上架着烤网,下可一次性加四五公斤的果木炭。
她直接在一食堂的前坪小广场上开炉,添炭。
炭火烧得旺旺的,周遭的空气都是暖呼呼的。
清麦和另一个员工合力,才能把全羊架好,硕大的羊腿上划好了花刀。
羊肉是已经腌制好了的,清麦拿洋葱、胡萝卜、香菜西芹等蔬菜水果打了个汁。蔬菜水果的料汁非常清新。
羊皮上再均匀的涂抹上由干锅酱、酱油孜然料油等混合的秘制抹料。一只只全羊都是泡在料汁酱汁里一晚上了,入味非常深刻。
洗净腌料,架好全羊,往炉子里烧得通红的果木炭送了点空气。
剩下的便交给时间了。温度攀升,改过花刀位置的皮肉绽开。
一共要烤两个小时。
无论是在实训场的学生,还是理论教师的学生,闻着空气中飘来的味道狂咽口水。
他爹的这还要不要人上课了!
教练和老师们也默默地转过身,坚决不能让学生看到自己也在咽口水。
其实教师早就申请清麦再建一个小食堂做教师食堂,不然他们抱着鸡腿鸭腿大快朵颐的样子也太毁形象了。
清麦允下了,在一食堂对面的位置建起了二食堂教师食堂。
等学生们围拢过来的时候,正赶上烤全羊出炉。
在围满的惊叹声中,一只色泽金黄油亮的全羊摆上了案板。
厨师带着手套迅速拆分。
轻轻一扯外皮焦香,滋滋的冒着油花的羊皮和厚实粉灰色的嫩肉便露了出来,轻轻一压,肉汁横流。
完全的外酥里嫩。
高温和时间逼出了多余的油脂,果木炭和扎实的辛香料格外入味。
学生们可以在餐盘里抓上几把,另外又赠送了辣椒末孜然粉和薄面皮生菜等配菜。可以空口吃肉,也能把拆好的羊肉放在面皮卷起来吃。
没有任何人能抵挡这种香气,就连珂莱雅这种拟态是羊的学生都哭着做出了违背祖宗的决定。
“呜呜呜太香了,我吃的是草原羊,又不是几千年前的拟态。没事哒没事哒~”
她咬下一口,焦脆的皮在齿尖发出嘎吱脆响,是最有冲击力的一瞬间。
随后是嫩滑且充满肉汁的羊肉。既鲜美,又烧烤风味十足。
这是炖煮无法赋予的风味。
丰腴和油脂和瘦肉搭配得十分平衡,一口羊肉,一共吃三口,到了第三口,口腔中都是羊肉味的油香。
也有学生和室友直接花一千星币包下一整只烤全羊,席地而坐用手拆着吃。
所有人都发自内心的觉得幸福。
长久以往,这所学校沉默、严肃。学生们过着两点一线的生活。
而今天,小广场上未燃尽的炭火火星子在飞扬,映得学生的脸颊一点橘红。
大口吃肉,大口喝果汁饮料,高谈阔论,学生们觉得同窗友谊在此刻达到了巅峰。
一条学生的朋友圈爬上了首都星热搜。
[家人们,谁懂实训完坐在操场上吃烤全羊的幸福感啊!]
跟帖无数。
:天哪,军校食堂的餐标这么高档的吗?这一只羊至少一千星币起步啊?一餐的一道菜吃一千星币啊?
:你猜对了,但是听说食堂的餐费都是最低收费,大部分都是财政和清麦个人补贴。
:我第一个不同意学生吃这么好!因为我没有吃到!!
:虽然但是,财政补贴都是我们纳税人的钱啊,我能够理解补贴,可是大部分明明靠营养液也能很好生存,比如除了北辰的三个军校,还有哪个开设食堂吗?不一样培养出了很棒的学生吗?
:在我看来,美食并不是学生的必需品啊……这样太奢侈了吧?而且也容易引发攀比风波。
传视频的学生也没有料到会引发这么大的舆论危机,连忙删掉了视频。
云校园的虚拟聊天室里都是大家的愤愤不平。
[肯定是嫉妒我们呗!]
[这个时候还得低调一点吧?清麦都被人整了多少次了?]
[完蛋了,我是学院秘书处的,刚刚听到院长的电话被新闻记者打爆了!]
[大概意思还是期望公开拨款去向,拿出清麦的实验成果,看来公众的意思是能允许补贴教学实训但是不太愿意看我们吃好喝好……]