长安小厨娘[美食]_梦游树【完结】(45)

  林铁山说着刷刷几笔,方盒轮廓内又多了一道凹槽,“盒盖需严丝合缝,最好加个扣锁,扣紧后汤汁不易洒出。”

  崔时钰凑近,指着盒内道:“若能分成几格,便可同时装几样菜肴。”

  林铁山点点头,添了几笔,“隔板用木板就成,效果和铁片大差不差,成本还没那么高。”

  两个人讨论得热火朝天,崔时钰的话匣子也打开了,“在盒外加个提手如何?方便伙计携带,还可在上面缠些粗布,这样伙计们提着的时候就不会勒手了。”

  林铁山点点头:“崔小娘子果然心思灵巧。”

  崔时钰笑笑,想了想又道:“还可以提手处加一道弯钩,像马鞍脚蹬那样,提的时候可以挂在臂弯上,更省力。”

  “妙啊!”

  两人就这样你一言我一语,一个前所未有的外卖食盒渐渐在纸上成型。

  崔时钰看着纸上精巧的盒子雏形,仿佛已经看到食肆里的菜通过这些食盒送到长安城的各个角落。

  她忽然想到什么:“对了,不知林冶工可否在食盒底部刻上‘崔记’二字?”

  本朝虽还没有与后世相同的成熟品牌商标体系,但已有一些具有品牌商标雏形的标识:

  比如长沙窑的瓷器上会刻有“郑家小口,天下第一”的字样,铜镜上刻有“真子飞霜”的铭文,张记梅花饼在饼子上烙朵五瓣梅花……

  与之相仿,“崔记”二字便是她的品牌商标。

  林铁山立刻领会了她的意思,点头道:“这是自然。”

  说着在纸上一笔一划写下“崔记”二字,递给崔时钰,“崔小娘子觉得如何?”

  崔时钰凑近了看,就见笔锋如龙,又带着几分飘逸洒脱,既有商号的稳重,又不失风雅,恰如她心中所想。

  拥有小学生字体的人并没有自惭形秽,拍手赞道:“我瞧着,林冶工在冶铁之余还可做个书法副业,定能继续大赚一笔。”

  这当然是句赞许之言,然而林铁山却有些没听明白,边笑边蹙起眉头:“‘副业’是何物?”

  “呃……”崔时钰卡了卡壳。

  忘了对面站着的是位古人了。

  她科普起来:“所谓‘副业’嘛,就是在主业之外,干些别的能挣些钱换些物的活计。比如,有位张大娘平日里种地,一到冬天就拿出针线做些鞋垫、手套之类的物件去集市上换钱,这做鞋垫、手套的活儿,就是她的副业了。”

  “原来如此。”

  林铁山了然点头,随后无奈笑道:“崔小娘子有些高估我了,我每日打铁都打不过来,哪有时间做……呃,副业。”

  崔时钰很共情地点了点头。

  她每天炖肉也炖不过来呢!

  有关副业的话题就此结束,崔时钰拉回正事:“我打算订做二十个送食食盒,有劳林冶工了。”

  二十单外卖,放在现代不算什么,手机点几下,外卖小哥转眼就能送到门口,但搁在古代,这绝对是笔不算轻松的大买卖。

  崔时钰也是头一回接触外卖行业,不知能否成功,而且这次的食盒虽比之前的体积小了,但每盒都多了几枚铜片,价格也没便宜多少。

  她这时候离财富自由还远得很,买二十个食盒也差不多了。

  钱要省着点花啊!

  “二十个送食食盒,我记住了,三日后可做出样品,崔小娘子届时来验看如何?”林铁山问道。

  崔时钰摆手笑道:“林冶工的手艺我还是信得过的,直接做成品便是。”

  有了之前几次的合作经验,她已很相信对方的手艺了。

  得到如此信任,林铁山越发眼神坚定:“好,那便这么说定了,定不负崔小娘子所托。”

  付完定金,崔时钰举着伞,迈着喜悦的步伐离开了冶坊。

  驴车驶过熙攘的集市,她已经开始盘算如何设计专门的外送菜单,以及如何训练外卖的伙计。

  但问题来了:外卖的伙计去哪里找?

  崔时钰想了想,坐在驴车里对车夫道:“咱们去人市瞧瞧。”

  【作者有话说】

  这章本来是18点要发的,结果定错时间了啊啊啊[托腮]

  第40章 捡个宝贝

  ◎“就是他了。”◎

  所谓“人市”,即唐朝买卖奴仆的交易场所,又名奴市,崔时钰更愿意使用前者来称呼。

  想要招聘新员工,来这里无疑是最方便的。

  长安城雨,风景如画。

  不知欣赏了多久美景,崔时钰忽听驴车吱呀一声停在一处坊墙外,她伸手掀开车帘,然后就被外面的雨汽和声浪扑了满脸。

  天气虽然欠佳,市场的热闹却一点没减。

  人市口搭着个巨大的彩绸棚子,牙人们正高声吆喝着生意,身后站着好几排年岁不大的双鬟婢女,个个脸上敷着胭脂;几个穿短打的汉子扛着麻绳穿行其间,还有不少敲着羯鼓招揽*客人的昆仑奴。

  斜里有个碧眼胡人在表演跳丸,铜球在他手中转出了花,喝彩声一阵阵传来。

  崔时钰还是头一次瞧见这番热闹场面,不免觉得有几分新奇,多瞄了几眼。

  她前脚刚撑着伞从驴车上下来,尚未站稳,后脚一个穿得花团锦簇的牙人已满脸堆笑地迎了上来。

  对方利落地伸手一揖,“娘子可是要挑使唤人?”

  不等崔时钰开口便紧跟着介绍起来:“小可这里有新来的胡姬舞婢,还有岭南妙手厨娘,要价虽贵,却也不是不能商议,娘子若是实在嫌贵,这儿还有两个会算账的童子,价钱还不到一匹绢!”

  最后一句推销语听起来有点耳熟——后世不是也有不到一杯奶茶钱的说法么?

  都是话术罢了。

  那牙人边说边引路,恨不得崔时钰马上掏出腰包把他身后这群男女老少全都买下来似的。

  崔时钰没被他带跑了去,冷静道:“我要健仆。”

  “健仆也有!这不巧了,小可手上正好有几个新到的健仆,脚力快、性子稳,最是合用!”牙人声音越发洪亮。

  想来牙人大多都是这般浮夸的推销风格,这人如此,其他人多半也是。

  雨天路滑泥泞不好走,择个不如撞个,便先从他这里打听打听吧。

  崔时钰略一颔首,把自己的要求一一道出:“可有伶俐些的?需得识得坊间道路,手脚勤快,能替我送些食盒。”

  牙人眼珠一转,立刻侧身指向身后,“娘子请看,这少年老家在洛阳,自幼在街巷里跑腿,对各坊路径都熟稔得很。”

  他抬手招了招,一个约莫十五六岁的少年快步上前,衣着简朴,但瞧着眼神清亮,站姿也很端正。

  牙人补充道:“他家中原是开脚店的,因故落了籍,但身子骨结实,没什么毛病,性子也老实,绝不会偷奸耍滑。”

  崔时钰略作思忖,又问:“可会驾车?若遇像这样的雨天,能否稳妥送达?”

  牙人拍胸保证:“车技虽不算精,但寻常代步无碍。娘子若不放心,这儿还有几个曾在驿站做过杂役的,更擅赶路……”

  说着又介绍了好几个。

  崔时钰目光从牙人推荐的几人身上一一扫过,面上不显,心中却已对这几人掂量分明:

  那洛阳少年虽眼神清亮,一双手伸出来却不太干净,仔细看指缝间还有许多黑泥,送食盒讲究个利落干净,他怕是不太能行。

  后面介绍的驿站杂役倒是腿脚麻利,但瞧着眼神飘忽不定,说话也略带夸词。

  崔时钰活了两辈子,在识人一道有自己的标准,知晓以对方这般心性,保不齐半路会偷掀食盒偷嘴。

  再说最边上那个膀大腰圆的,牙人夸他力气大能扛重物,崔时钰却瞧见他脖子上有一道蜿蜒至衣领的陈年疤痕,这般体格还带着如此显眼的伤痕,定是好勇斗狠之徒,哪堪奔波?

  日日与这样的人相对,对她们姊妹三个来说也不安全。

  把人一一看完,崔时钰不紧不慢开口:“还有旁的么?”

  牙人略显尴尬地一笑,心想:这小娘子看着年岁不大,怎么这么挑剔啊?

  他方才瞧着这女郎年纪极轻,定是没那么多心眼,好说话,这才极力招揽,想着随便丢给对方一个奴仆就把钱赚了,谁知这桩生意竟比想象中难做多了。

  他唾沫都快说干了,铜板却还没个踪影。

  早知如此,还不如方才就在旁边坐着歇着!

  牙人绞尽脑汁思索还有哪个符合要求的奴儿没被提到,正要再开口,就见那挑剔小娘子的目光悠悠地越过他,落在坊墙的角落处。

  牙人顺着她的目光看过去。

  雨丝斜斜飘着,石板上积了薄薄一层积水,一个瘦削少年蹲在旁边,半个身子已经湿透。

  他小心翼翼地拢着手心,隐约可见一团嫩黄绒毛在他指缝间颤动。

  是只小鸡崽。

  那小鸡崽倒是半点没受雨丝打扰,舒舒服服在他手里打起瞌睡,睡得极香,小脑袋都一点一点的。


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