“如今这个好。她自己会倒茶。”
“就瞧中这个?”
沈蓼秋朝家的方向望了一眼。
棚顶露在远处的树影后头,隐约还能听见刨木的声音。
“她也肯听我说话。”
许氏看了她一会儿,轻轻拍过她的手背。
“那今日回去,你自己同祖母说。”
陆父是在七日后回南埠的。
两边递过话,将见面的日子定在他回家后的第三日,地方就在芦湾。
祖母腿脚不便,沈蓼秋本想请大家去老宅,老人却执意要来。
“你这里添了棚,那里摆了苗,说了这样久,我也该瞧一眼。”
沈季安便去借了一辆小车,说到时候铺厚些,慢慢推过来。
人定下了,沈蓼秋开始琢磨饭菜。
她与陆泊蘅坐在桌边,一样样往纸上记。祖母牙口不好,炖肉要软些;陆父在船上常吃得凑合,温秀禾说他喜欢热汤;姨母爱吃笋,母亲则喜欢鸡汤里煨透的香菇。
陆泊蘅看着那张纸,问:“你呢?”
“我?”
“你喜欢的,也写一道。”
沈蓼秋握着笔,想了想,添上四个字。
笋干炖肉。
陆泊蘅低头笑了。
“这不是已经写过?”
“那便做得好吃些。我与祖母各占一半。”
她说完,自己也笑,转过脸问:“你想吃什么?”
陆泊蘅没有再说随意。
“煎豆腐,蘸你调的酱汁。”
沈蓼秋便在旁边郑重添了一笔。
第二日进镇,送妥菜,她们一道去了肉铺。
沈蓼秋挑了一块肥瘦相间的五花肉,又买了只鸡,请摊主收拾干净。陆泊蘅接过沉甸甸的篮子,跟着她去买香菇、豆腐和点心。
走到街口时,沈蓼秋忽然停步。
陆泊蘅顺着她的目光看去,是卖酒的小铺。
“要买?”
“买一小坛。你父亲同祖母说话拘谨,喝一盅,或许便能多说两句。”
“他喝了会讲我小时候的事。”
沈蓼秋立刻往铺子里走。
“那更得买了。”
头一日晚些,龙婶送来一尾鲜鱼。
她进灶房,先闻见肉香,再看见案上洗净的鸡,便笑了。
“备得齐整,我这鱼倒赶上添一道菜。”
沈蓼秋接过盆。
“正愁少一道清鲜的。”
龙婶摆手,不等她提钱,便道:“等往后喝喜酒,多给我两口酒。”
“记下了。”
“可不能拿水糊弄。”
沈蓼秋望着她笑:“真醉了,谁送您回去?”
“孟嫂。”
答得毫不犹豫。
龙婶转身走了,沈蓼秋还站在案边笑。陆泊蘅从外头进来,问她笑什么,她便把话学了一遍。
陆泊蘅将洗好的笋干递过去。
“那你少喝些。”
“怎么,怕送不动我?”
“你若醉了,未必肯走。”
沈蓼秋凑近一点。
“你哄哄,不就肯了。”
灶膛里的火映着她的脸,眼睛亮得很。
陆泊蘅看了片刻,低声道:“那得先学。”
见面那日,肉是最早炖上的。
五花肉切成方块,煸出油香,再与泡透的笋干一道下锅。锅盖揭开时,热气里带着酱香,沈蓼秋用筷子轻轻试过,见肉皮尚有些韧,便重新盖好,留小火慢慢煨。
另一口锅里炖着鸡,香菇吸足汤汁,随着滚起的汤轻轻翻动。
陆泊蘅端着洗好的菜进来,被她叫住。
“尝一口。”
沈蓼秋夹了块肉,搁在小碟里,吹过才递给她。
陆泊蘅咬了一口,点头。
“好吃。”
“再炖一阵,祖母也咬得动。”
她说着要接回碟子,陆泊蘅却将剩下的一半递到她唇边。
“你也尝。”
沈蓼秋张口吃了,唇上沾了一点汁。她正要拿帕子,陆泊蘅已替她轻轻拭去。
外头忽然传来车轮声。
两人同时往门口看。
沈蓼秋赶紧接过碟子,推她出去迎人,自己转回锅前。等把锅盖盖好,才发现嘴角还翘着。
祖母下车后,先站在院里看了看。
木料归在棚下,苗盘排得整齐,窗边晾着洗净的布巾。屋舍虽旧,门窗却收拾得妥帖,灶房里还一阵阵往外飘香。
“你们倒起得早。”
沈季安把车停稳,探头往灶房瞧。
“姐,炖什么?”
“你的鼻子比车轮先到。”
沈蓼秋扶祖母进屋,回头笑他。
“笋干炖肉,还有鸡。先洗手,别往锅边挤。”
沈季安应得响亮,惹得祖母也笑起来。
南埠来的船随后到了。
陆父提着点心,温秀禾抱着一包新布,姨母则带了几样腌好的小菜。进门一见灶房忙着,姨母卷起袖子便过去,许氏也跟了进去。
“肉炖得香。”
许氏揭盖瞧了一眼,见女儿特意留了几块软烂的在一旁,便知道是给老人的,脸上的笑意又深了些。
姨母负责蒸鱼,许氏炒青菜,沈蓼秋将豆腐煎得两面金黄,再调好陆泊蘅喜欢的酱汁。
陆泊蘅端菜,几次进出,袖口都沾上了热气。
末一碗汤上桌时,沈蓼秋替她挽起袖子。
“今日不做木匠,做跑堂的了。”
陆泊蘅低声道:“掌柜管饭就成。”
桌上摆得满满当当。
笋干炖肉盛在深口陶钵里,肉色油亮;香菇炖鸡连汤带肉端上来,热气还在冒。葱姜蒸鱼放在中间,旁边是煎豆腐、两盘时蔬,以及姨母带来的小菜。
陆泊蘅将温好的酒倒进小杯,又给不喝酒的人添茶。
祖母面前的肉,沈蓼秋先用筷子分开了。
老人尝过,慢慢点头。
“火候好。”
沈蓼秋一下便笑了。
沈季安埋头吃饭,许氏还没来得及叮嘱慢些,他已经先抬头夸了一句:“这个笋比肉还香。”
“那肉归我。”
沈蓼秋伸筷子作势去夹,他忙把碗往怀里护,满桌都笑了。
陆父端着酒杯,原本预备好的一番话,也在这一阵笑声里松快下来。
“今日来,是替她们高兴。”
他看向两个姑娘。
“往后的事,有什么要我们帮的,尽管说。日子怎么过,还是你们自己拿主意。”
许氏点头。
“她们商量好了就好。”
姨母问起衣裳,温秀禾将带来的布递给许氏看。祖母说自己还收着旧花样,回去挑些,未必要照着绣,拣喜欢的用便是。
说到请客,姨母忽然问:“照哪边的规矩?南埠那边迎人的时候——”
话到一半,她停下来。
陆泊蘅放下筷子,看了沈蓼秋一眼。
沈蓼秋朝她点头。
“就在这里办。”陆泊蘅道,“我们往后也住这里。到时候请亲近的人来,一同吃饭。”
祖母先笑了。
“好,省得抬出去转一圈,最后还得走回来。”
众人又笑起来。
许氏问:“日子可想好了?”
沈蓼秋在桌下握住陆泊蘅的手。
“等秋菜栽下,手里的木作交清。衣裳、家里要添的东西,慢慢备。”
她停了停,脸上有些热,仍把话说完。
“我们想认真办一回。”
许氏望着她,温声道:“那便认真办。”
陆泊蘅的手在桌下回握过来。
沈蓼秋低头喝汤,唇边的笑久久没散。
饭后,沈季安陪祖母看院子。
陆父站在棚下,摸了摸新做的果筐,问起装船后的情形。陆泊蘅一一说了,他听完点头,又往屋里看了一眼。
窗明几净,桌上杯碗尚未收完,沈蓼秋正与许氏说话,手里拿着那块准备做新衣的布。
陆父收回目光,拍了拍女儿的肩。
“这里挺好。”
陆泊蘅顺着他的目光望过去。
沈蓼秋恰好抬头,见她看自己,举起那块布,隔着院子问她颜色可喜欢。
陆泊蘅点了点头。
“喜欢。”
陆父笑着松开手,走过去同祖母说话。
傍晚送走长辈,灶上的热水还温着。
两人将借来的碗洗净,桌椅归好,才终于在檐下坐定。
沈蓼秋伸了个懒腰。
“今日掌勺的累了。”
陆泊蘅便坐到她身后,替她慢慢揉肩。
力道不轻不重,沈蓼秋舒服得眯起眼。院里还留着白日的热闹,门边有沈季安不小心蹭落的一点泥,桌上那盘点心则被祖母仔细盖了起来,说留给她们晚上吃。
陆泊蘅揉了一会儿,问:“这里?”
“往左一点。”
手掌便移过去。
沈蓼秋忽然笑了。
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