“这银子,也不是我想赚就能赚的。”李季无奈叹气,谁不想赚大钱。
“为什么?这不是你想出来的?”乐平公主纳闷的问道。
“话是这么说,但这样的暴利,谁不眼红?”李季瞧了她一眼,继续炒着冬瓜糖。
这话一说,乐平公主就明白了他话里的意思,那就是没有靠山,贫民百姓根本不敢去触碰。
“没错没错,我们就弄个食肆赚点小钱就够了。”乐平公主也不敢大包大揽,她就是个无权无势的公主。
可不敢说罩着李季的话,是真的罩不住……
李季满意的点头,看着糖差不多炒干了,确认每一根冬瓜上,都裹满了糖霜。
“出锅!”李季的一声喊,三个崽崽已经都围在了他的身边,满心满眼都是好吃的冬瓜糖。
虽然他们从没吃过,但不影响他们信任李季,小叔叔(小舅舅)做啥都好吃!
就是这么的盲目自信!
等稍微放凉了一点,李季将冬瓜糖装在粗陶的盘子里,“可以吃啦。”
“好哎!”三个崽崽开心的原地转圈圈。
李季低头看着三个娃娃,朗声问道,“洗手了没啊?”
“洗啦!”三个崽崽异口同声的回答,还乖巧的将小手伸出来给李季检查。
“嗯嗯,不错,都洗干净了,来,吃吧。”李季将盘子往三个崽崽面前一递,让他们自己拿来吃。
冬哥拿了一个,春妹也学着哥哥的模样,拿了一个,轮到小花,她看哥哥姐姐,拿了一个,然后纠结的看看李季,又看看盘子里的冬瓜糖。
那小表情差点笑死李季,他憋着笑,将盘子送过去一点说道,“再拿一个嘛。”
“哥?”小花仰起头来,望着冬哥。
“冬哥,你也拿一个,还有春妹。”李季笑着催促的说道,“我做了这么多,可不是让你们只拿一个尝尝的。”
冬哥听了这话,又伸手拿了一块冬瓜糖,满是笑脸的说道,“舅舅最好了。”
“那是当然啦,快尝尝喜不喜欢吧。”李季等他们都拿了,这才将粗陶盘子放好。
至于乐平公主,早早的尝上了这冬瓜糖,怎么说呢,很神奇的口感。
甜滋滋的,甜润绵软的同时,还很有嚼劲。
吃了一块想两块!
“少吃点,吃到后面会腻的。”李季看着乐平公主伸向冬瓜糖的魔爪,忍不住提醒的说道。
“放心!我有分寸的。”乐平公主不在意的摆摆手,“你回头把方子写一份出来,让食肆里的人做,保准卖的好。”
“还是我这边直接做好了,食肆里的人来拿吧。”李季摇头,他那白糖不好拿出来,容易惹来不必要的麻烦。
就他现在,麻烦已经是不少了,连太后和郭槐,都要来查他的身份。
要是还大大咧咧的,什么都往外拿,他真疯了。
“春妹,帮我拿这个去给姥姥。”李季特意用不同的瓷碗,装了几块冬瓜糖,招来了春妹说道。
“好~”春妹乖巧的点头答应,双手接过了瓷碗,小跑的就出了厨房。
“别跑,慢慢走。”李季赶紧提醒,小家伙不过六岁,这跑着要是摔了,瓷碗碎了没什么,要是划伤了孩子,他怎么去面对秦香莲?
做完了冬瓜糖,李季才正式开始准备午饭,手脚麻利的处理鲜虾,乐平公主来,他准备给做荔枝虾球。
现在的虾肥美的很,严格说来,这道菜也不算麻烦,李季算得上熟能生巧,唯一的差别,大概就是今天没那么多帮手。
不过他就准备做一些给孩子们,还有乐平公主尝尝味道,并不需要做的太多。
“赵哥,一会麻烦你把后院那只老母鸡给宰了。”李季看到赵虎搬来玩具,当即笑着开口。
“行,我这就来。”赵虎赶紧把带过来的木头玩具放下了,准备去宰鸡。
“先吃口糖。”李季已经端着粗陶盘,从窗户递了出去。
赵虎也不客气,抓了两根,丢到嘴里,下一秒,只见他眼睛一亮,“好吃!”
“好吃多来几块?”李季手里的粗陶盘没收回来,示意赵虎再拿上一些。
“不了,先把鸡宰了。”赵虎自然是知道,王老五媳妇生孩子,“你是准备给你嫂子炖的吧。”
李季点了点头,“嗯嗯,也行,这冬瓜糖先放着,赵哥想吃的时候,自己来拿。”
“哈,要是被张龙知道了,可得馋死他,一会我还去送鸡汤。”赵虎前去后头抓鸡,一边走还一边笑。
李季听了也是无奈,这帮活宝啊。
杜老大来厨房,这时候也差不多到了准备午膳的时候了,李季当即开口,“师父,菜我都备好了。”
“嗯,有你在,为师我可轻松了。”杜老大对自家徒儿别提多满意了,悟性好,做啥都只需要教上一遍。
不像以前在御膳房的时候,底下的人跟榆木疙瘩一样。
“师父,尝尝我做的冬瓜糖。”李季献宝似的,将冬瓜糖递上了前去。
“这就是你前几天开始折腾的?”杜老大一听,就想了起来。
为了做这冬瓜糖,可是费了不少的劲。
不是说这东西难做,主要是,这整个大宋,也没听过,将冬瓜变成糖,得先给红糖大变身的。
当看到那原本的红糖,变成了洁白无瑕的白糖,杜老大简直瞳孔地震。
但这事,绝对不能往外传。
现在李季就这么多人找麻烦了,真要传出去,杜老大都不敢想象,开封府说不定都保不住这小子。
俗话说的好,清酒红人面,财帛动人心。
白糖带来的财富绝对不可估量,没有足够的背景,这东西谁碰谁倒霉!
第85章
杜老大虽然担心徒弟,不过在吃的时候,一点不含糊,捏了一根冬瓜糖开始品鉴。
当那冬瓜糖放进嘴里,杜老大就认可这糖,绝对能在京城风靡。
这样口感的糖果,在这京城还没有过,这是个新奇的点。
而且杜老大看过了,这东西做起来也不难,最重要的是,冬瓜便宜。
一个冬瓜可以做不少的冬瓜糖,成本上就占了纯天然的优势。
“叫冬瓜糖不合适。”杜老大咀嚼着糖果,然后提出来意见。
“那师父觉得,叫什么合适?”李季好奇的问道,别怪他,实在李季是个起名废。
“不若叫凝霜白玉吧。”乐平公主在一旁开口说道。
“好,就叫凝霜白玉。”杜老大当即拍板,主要是他也想不出更好的名字来,公主的发言,正好解决了这个问题。
行叭,怎么也比叫冬瓜糖来的高大上。
李季知道,师父都是为了他好,没必要纠结叫什么。
做了一桌的菜,他们是在厨房里吃的,开封府的衙役都是在外头那间大的厅里吃。
菜都装在粗陶盆里头,一帮衙役和杂役,围着桌子吃饭。
“这看起来,好像真荔枝呀。”乐平公主在看到那盘荔枝虾球,简直色香味俱全。
“先尝尝看。”李季催促的说道,“看合不合胃口。”
“好吃!”乐平公主一口咬下,只觉得满满的惊喜,“这汁酸酸甜甜,恰到好处。”
虽说跟真的荔枝毫无关系,但,这还重要吗?
好吃好看!那就完事了!
事实上真的荔枝,其实放久了,并不算太好吃。
但像荔枝虾球这道菜,既好看又好吃,乐平公主就没有什么不满意的,直接拍案决定,明天食肆就上这菜。
李季是一点不怀疑乐平公主的执行力,食肆方面,他只负责新菜,运营什么的,都是乐平公主在负责的。
这么些时间下来,还真别说,乐平这小妮子,还是挺有经商天赋的。
季乐斋生意火爆的原因,有他独一份的菜品,同样也是因为乐平的努力。
反正李季自认为,他是不太行的。
当初为什么退出师兄们争夺酒楼,就是他太清楚了,他压根不是经营酒楼的料。
开玩笑,别交给了他以后,等师父环球世界旅游回来,这酒楼已经经营不善倒闭了……
他一定会被师父揪着耳朵打的,所以果断放弃,才是最好的办法。
还能分到一笔钱,那可是他当初做美食博主的启动资金。
至于他多年的工资,那是他未来的养老钱,绝对是不会动的。
只可惜,一朝穿越,他那些年的工资,全都白瞎了!
想起来就让人心痛不已!
什么最让人无奈,钱还在,人没了,他就是这么个情况。
午膳时间过了,两个杂役在后厨帮忙刷碗,李季则是将食物打包,乐平公主说要带回去吃,他当然是不会拒绝的。
只是……
“你这是要扫荡的节奏啊?”李季看着那食盒已经装的满满当当,乐平公主开始向第二个食盒下手。
“你不懂……”乐平一脸艰难,她这是为了谁啊?
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