这种几乎是可以预见的未来,让江淼不得不思考一个问题,那就是如何避开竞争激烈的行业,同时又可以充分利用这些大豆蛋白。
和国内企业打价格战,有时候是很难赢的。
主要是江淼还要脸,而有些企业完全是不要脸,省双方在人工成本上,就存在一个明显的区别。
比如海陆丰公司在赣省的分公司,由于其工资偏高,就被不少当地企业投诉过,说海陆丰公司破坏市场,进行恶性竞争。
显然在不要脸上,江淼是比不上国内很多黑心商人的。
而有些时候,在劳动密集型产业中,劳动力成本也占比不小。
以海陆丰公司的人力成本,以赣南分公司为例,普通农场工人的基本工资就是3500块钱,有五险一金,基本不加班,节假日调休,保证每人每个月至少要8天休息时间。
而英雄乳业的养殖场普通工人,也是3500块钱的基本工资。
比较高的蜂场工人,每个月基本工资为6500块钱。
但是赣南分公司的农业技术员比例很高,以油茶种植园为例,普通农场工人和农业技术员比例为6:4左右。
那些普通农场工人,都是年纪比较大的农民工,普遍都在四十多岁,农业技术员的年龄则在二三十多比较多。
没有办法,海陆丰公司的农场都是集约化、机械化、科技化农场,技术人员占比肯定会非常高。
加上海陆丰公司有各种隐形福利,在赣南等地,海陆丰公司成为仅次于单位、国企的就业目标。
特别是农村的低学历中年人,他们在当前的大潮中,属于一个相对尴尬的位置,本来还可以去干工地,但是随着这几年的基建规模下降,房地产已经不需要那么多农民工了,其他行业又没有办法一下子容纳这么多农民工。
因此海陆丰公司的农场,就成为农民工的再就业去处。
当地年轻人也会应聘农场的技术人员,特别是有大专学历的年轻人,他们学习技术比较快,很多会操作电脑和智能化设备。
其实基本工资还不是让当地其他企业破防的关键点。
主要是海陆丰公司的各种补贴、绩效、分红,目前赣南分公司的虚拟股虽然没有分配,但是补贴、绩效却每个月都有。
特别是赣南分公司的蜂场工人,在采蜜高峰期,普通蜂场工人一个月的绩效奖金差不多有3000块钱,加上其他杂七杂八的补贴,扣除五险一金之后,一个月拿到手有在9000块钱左右。
油茶种植园的普通工人,同样也不少的绩效,不过每个月就在1000∽1500块钱左右,他们的绩效来源牧草、蜂蜜的分润。
一旦油茶可以收获,那油茶种植园的绩效会飙升。
本来一开始,本地企业还觉得海陆丰公司的工资一般般,和他们比起来,也好不到了哪里去。
但是随着海陆丰公司在当地的布局越来越深入,一个个产业陆续投产之后,绩效在员工收入的占比开始提升。
而且更加让那些普通民企难受的事情,是海陆丰公司不需要三天两头加班,除非遇到特殊情况,工厂和农场都是通过增加员工数量,来降低劳动强度和劳动时间的。
其实江淼一开始也思考过,是否要通过加班加钱的方式,减少雇员规模。
然而经过深思熟虑,他还是打消了加班加钱来减少雇员规模的模式。
加班加钱虽然可以减少雇员规模,但弊端也非常明显,包括员工身心疲惫、增加事故率、增加员工职业病的得病率、降低员工归属感,用人成本也不见得会降低多少。
而且2个员工工资3500块钱,和1个员工工资7000块钱,两者带来的影响力加权、消费增量加权是不能等同的。
当然,如果是员工就几十人的小型企业,自然优先考虑加班加钱模式。
但是对于海陆丰公司这种企业,要优先考虑影响力和消费增量。
以赣南分公司为例,如果采用加班加钱加临时工的模式,正式雇员估计不用1500人。
然而此时的赣南分公司,却拥有3700人左右的正式雇员,这还没有包含英雄乳业的1800人,实体事业部的店员300人。
这还不是赣南分公司的极限,因为还有油茶籽榨油厂、深加工厂、水果基地还没有大规模招聘员工。
英雄乳业的乳制品深加工厂也没有铺设完成。
预计未来海陆丰公司在赣省的员工规模会突破一万人。
显然这种情况下,海陆丰公司在赣省的影响力会很大,带来的消费增量也会变大。
就比如在海陆丰公司的大本营汕美市,由于埃及塘虱带来的收益,加上公司员工规模不断增加,当地的草莓、人参果、番茄、白松露、肉制品、乳制品消费量,增量非常明显。
这一点,江淼通过公司的实体店销售情况,就可以很清晰的看出来。
因此对于未来大豆深加工产业,江淼要考虑的问题,是在维持企业高收入的前提下,又要保证员工的收入和福利。
而那些大豆蛋白粉、普通饲料、大豆食用油之类的普通产品,除了一部分自给自足之外,很难和其他国内企业竞争。
在植物蛋白方面,海陆丰公司自己的养殖场和特种饲料厂,肯定没有办法完全消化。
“治本,这片大豆深加工基地还有多少空地?”
对于老板突如其来的问题,刘治本愣了一下,随即回道:“还有2000亩左右是给后续深加工产业预留的。”
江淼直接吩咐道:“那好,你让承包厂房基建的工程公司,做一个关于人造丝的厂房设计方案,面积为500亩,设计年产量人造丝200万吨。”
闻言,刘治本赶紧说出自己的意见:“人造丝?老板,恕我直言,大豆蛋白做人造丝的技术已经很成熟了,无论是粘胶纤维、铜氨纤维、醋酸纤维,国内都有很多厂家在生产,我们进入这个市场,恐怕很难将200万吨产能销售出去。”
“我知道。”江淼比刘治本还清楚国内人造丝的情况,因为他之前已经看过相关资料。
正是因为知道,他才选择了人造丝产业。
“我会让科研中心再设立一个研究所,专门研究大豆蛋白人造丝,尝试使用大豆蛋白改性,模拟出和天然蚕丝特性相差无几的人造丝。”
“这样吗?”刘治本一下子陷入了沉思,他知道公司的技术研发能力非常强大,但不代表可以无往不利,因此他还是慎重的建议道:“老板,我认为没有必要那么急,可以等技术研发出来,再铺设工厂也不迟。”
然而江淼却摇了摇头:“你对于生物科技还是不够了解,制约大豆蛋白成为仿蚕丝人造丝的关键点,如果从传统人造丝的技术路线继续改进,难度自然是异常困难,但是如果大豆蛋白的特性改变了,变得和蚕丝蛋白差不多,那人造蚕丝的难度将直线下降。”
“…”刘治本这才想起来,自家老板可是顶级生物学家。
就如江淼所言,传统人造丝路线要模仿天然蚕丝,难度非常大,而且成本肯定会非常高,特别是生产初期。
但是通过基因编辑技术,从根本上改造大豆蛋白的蛋白质成分和结构,让其形成和天然蚕丝高度相似的蛋白质成分和结构,那生产难度会比普通人造丝还简单。
而且人造丝还几个好处,一方面是生物亲和性比较好,不容易出现过敏;另一方面则是可以被微生物和太阳光降解,不会形成微塑料颗粒;最后就是这东西比化纤不耐用,可以加大消费者的购买频率。
只要大豆蛋白人造丝可以实现类似于天然蚕丝的特性,加上其环保赋值,必然可以从化纤虎口夺食,抢下一大块市场。
要知道全球每年使用在纺织品上的化纤总量,大概在5000万吨左右。
如果大豆蛋白人造丝可以吃下五分之一的市场,都可以达到上千万吨。
更何况,这东西可是对欧的利器,直接从穿着舒适性、环保性,无不击中老欧洲的要害。
只要雇佣一批网络水军,去欧美那边天天鼓吹化纤的微塑料危害、环境污染之类,就可以增加大豆蛋白人造丝的环保权重。
不过江淼思考之后,又觉得这个转基因大豆品种就算是搞出来了,也不适合卖种子。
因为他太了解国内企业的尿性了。
一旦大豆蛋白人造丝可以模仿天然蚕丝,相关企业肯定会疯狂内卷,最后将市场给干到大家都没钱可赚。
这绝对不是他可以容忍的结果。
因此他抬起头来,向刘治本吩咐道:“人造丝方案暂时搁置,漠南分公司不用负责这件事。”
对于江淼突然变卦,刘治本一头雾水,不过他还是点了点头:“好的。”
江淼之所以搁置这个项目,并不是因为技术做不到,而是漠南分公司所在的哲里木市没有办法保密,这里四通八达,几千万亩大豆田,有人偷偷薅几颗豆子,根本杜绝不了。
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